为扎实有效推进校园食品安全排查整治专项行动，全面提升我局执法人员监管水平，确保校园食品安全突出问题得到有效治理。根据市市场监督管理局转发《关于加强2024年暑期及秋季学期开学期间学校食品安全工作的通知》的要求，区市场监管局组织召开秋季开学期间校园食品安全监管人员培训会。局领导，基层监管所及相关业务股室人员参加会议。

培训会以《餐饮服务食品安全操作规范》、《餐饮环节落实食品安全“两个责任”工作规范要点》为重点内容，对学校食堂餐饮服务提供者资质、信息公示、从业人员健康管理、原料控制、加工制作过程等56项检查项目和食品安全“两个责任”工作规范要点进行详细讲解，并对此前校园食品安全检查中存在的共性问题及发现的潜在隐患进行系统分析。通过此次培训进一步夯实了全局执法人员食品安全理论知识基础，有效提升了食品监管业务水平。

会议强调，各市场监管所要将属地实际与培训内容相结合，有针对性地开展校园食品安全业务指导和硬件设施改造，巩固前期校园食品安全专项治理成效，确保问题整改落实到位，全力推动校园食品安全迈上新台阶。

下一步，茌平区市场监督管理局将在秋季开学之际，以“四个最严”为统领，对改造完成的学校进行逐一验收，持续深入开展校园食品安全风险隐患大排查、大整治，织牢校园食品安全防护网，进一步提高食品安全监管水平和能力，切实保障广大师生身体健康和生命安全。

责任编辑：张营博