区市场监管局:守护“校园餐”我们在行动
为持续推进“校园餐”食品安全排查整治专项行动工作,提升我区学校食堂食品安全监管水平,压实学校主体责任,保障广大师生饮食安全,2026年3月2日,茌平区市场监管局联合区教体局、区卫健局组织召开2026年春季开学学校食堂管理工作部署暨学校负责人食品安全知识培训会,对全区85家中小学、校外供餐单位及托幼机构食品安全负责人、食品安全总监、食品安全员及市场监管所骨干人员等200余人进行培训。

会上,区教体局要求各学校严格落实食品安全主体责任,严抓食材溯源,全力保障师生用餐安全,区卫健局就预防春季校园食源性疾病、区市场监管局对春季开学校园食品安全整治工作进行全面部署。会议要求,各相关单位和人员必须提高政治站位,深刻认识到校园及校外托管机构食品安全工作的极端重要性,时刻将其摆在突出位置,紧抓不放。
会议强调,要细化工作措施,认真开展自查自纠,用好智慧监管手段,从食材采购、储存加工、人员管理、环境清洁等各环节入手,严格把关,堵塞漏洞,全面筑牢校园及校外托管机构食品安全的严密防护网。
本次培训会,进一步强化了学校负责人及食品安全管理人员的责任意识,提升了校园食品安全管理能力,为2026年春季学期校园食品安全工作夯实了基础。